RioLindo (1800m)
Aujourd’hui nous sommes dans la région d’Intag, au ‘Rio Linfo Coffee Lodge’. C’est une plantation de café, propriété de notre guide, qui offre aussi un hébergement au travers des plants de café et des arbres fruitiers. On y cultive un café organique, d’altitude (1800m) dans un écosystème qui permet d’obtenir un des meilleurs grains de café du pays. On aura droit à un ‘cours’ de base de 4h sur le café et les étapes de sa production. en fin de journée, à Apuela, on ira se détendre dans des bains thermaux.
